Jedi po naročilu

Fritaja s šparglji
9,5 €
Šparglji v tempuri
z vročo jagodno omako
8,5 €
Popečen belgijski radič
s tartufovim oljem in gratiniran
s sirom pecorino
7,5 €
Bučkin carpacio
z mariniranim belim sirom
6,5 €
Pršut z olivami in kruhkom
8,5 €
Goveji carpacio
s sirom grana padanno na rukoli
8,5 €
Hobotnica v solati
8,5 €


Juhe

Capuccino juha s šparglji
4,0€
Govejajuhazrezanci in korenjem
3,0 €
Kmečkejuha z jurčki
3,5 €

Testenine - njoki - polenta - riz

Polnozrnate oriechette s pestom sušenega paradižnika,
mediteransko zelenjavo, kaprami in olivami
8,5 €
Rezanci z morskimi sadeži in lignji »na rdeče«
10,5 €
Strozzapretti s šparglji, gamberi in
češnjevim paradižnikom v mascarpone omaki
10,5 €
Rezanci s piščancem, sušenim paradižnikom
in sirom stracchino v mascarpone omaki
10,5 €
Polnozrnate oriechette z rezinicami govejega fileja,
rdečo papriko, mlado špinačo, sojino omako in čilijem
12,5 €
Njoki s hobotnico in oljem gamberov »na rdeče«
12,5 €
Strozzapretti s čemažem in zelenimi šparglji
9,5€
Njoki z jurčki
9,5 €
Bela polenta s tartufato, šparglji in sirom pecorino
10,5 €
Riževa ponev z lignji in morskimi sadeži »na belo«
12,5 €

»Brezmes«
Bučka sšampinjoni ,
belgijski radič, paprika, koromač, korenje in por z žara ter
olimski sir s kapljico tartufovega olja na rukoli
10,5

Glavne mesne jedi

Piščančja medaljončka ocvrta v hrustljavi skorjici,
sirova omaka, ocvrti krompirjevi krhlji
8,9 €
Piščančji file »iz krušne peči« s šparglji,
čemažem, mladim krompirjem in sirom stracchino
8,9 €
Medaljončka svinjskega fileja s šparglji,
pršutom, krompirčkom in dimljeno ricotto » na dilci«
14,5 €
Ramstek s šparglji, jajčkom in ocvrtim krompirjem »na dilci«
14,5 €
Jagnečja zarebrnica z žara ter
krompirček z rožmarinom »na dilci«
16,5 €
Telečja medaljončka z jurčki v omaki, rahel sirov štrukelj
16,0 €
Telečja medaljončka »iz krušne peči« s šparglji in
smetanovim krompirjem s tartufovo kremo
17,5 €
Pivniški steak z žara »na dilci«,
ocvrti krompirjevi krhlji gratinirani s sirom
16,0 €
T-bone steak z žara »na dilci«,
ocvrti krompirjevi krhlji in češnjev paradižnik
19,0 € ( 500 g)*21,0 € ( 600 g)*23,0 € ( 700 g)

Goveja tagliata »na dilci« z rukolo, oblanci staranega sira
in češnjevim paradižnikom, ocvrti krompirjevi krhlji
19,5 €

Biftki
Biftek z drobljenim poprom v masleni omaki,
ocvrti krompirjevi krhlji
22,0 €
Biftek v konjakovi omaki z zelenim poprom,
domač sirov štrukelj
23,0 €
Biftek v tartufovi omaki, ocvrti njoki
24,8 €
Biftek na žaru z jajčkom in slanino,
ocvrti krompirjevi krhlji
22,0 €
Biftek z jurčki v omaki, domač sirov štrukelj
23,0 €

Glavne morske jedi


Lignji z žara z , bučkami,
sušenim paradižnikom in krompirčkom na mix solatki
10,5 €
File orade »iz škrniclja« s šparglji in mladim krompirčkom
14,5€
Orada iz pečice s krompirjem,
mediteransko zelenjavo, kaprami in olivami
14,5€
Orada na žaru z blitvo in krompirjem
14,5€
File atlantskega lososa na solatni posteljici s pomarančo marinado
16,5 €
File kovača »iz krušne peči« s šparglji, vročo jagodo in
mornay omako na smetanovem krompirju s tartufovo kremo
16,5 €
Hobotnica iz krušne peči
na krompirčku z mediteransko zelenjavo in mozzarello
17,5 €
Buzara ViaBona
z dagnjami, hobotnico, lignji, škampi in gamberi
18,5 €

Solatni krozniki

Solatni krožnik mešanih listnatih solat
z ocvrtim piščancem,koruzo, jabolkom, paradižnikom
ter tatarsko omako
8,5€
Solatni krožnik mešanih listnatih solat
s puranom, paradižnikom, pečeno papriko, sezamom
in karijevim prelivom
8,5€
Solatni krožnik mešanih listnatih solat
s praženo mediteransko zelenjavo in accetom balzamico
8,5€
Solatni krožnik mešanih listnatih solat
z belim sirom s sezamomter acetom balzamico
9,5€
Solatni krožnik mešanih listnatih solat s
piščancem na žaru, paradižnikom, jajcem, sirom pecorino in tartufinim oljem
9,5€

Solate

Skledica listnatih solat
3,5 €
Motovilec s fižolom in jajcem
3,8 €
Skledica mladih listnatih solat
3,5 €

Sladice


Sorbet
3,5 €
Ledena kava
4,0 €
Dnevna torta
3,5 €
Sladki tris
izbor dnevnih domačih sladic
4,0 €
Panna cotta
s prelivom iz gozdnih sadežev
3,5 €
Čokoladni sufle z vanilijevim sladoledom
in omako iz gozdnih sadežev
4,0 €
Jogurtova terina s svežim sadjem,
mango sladoledom in karamelom
3,5 €
Melonina torta z jagodami
3,5 €
Čokoladna musse torta z brusnicami
3,5 €
Čokoladna kocka iz temne čokolade
3,5 €
Vanilijev sladoled z vročimi gozdnimi sadeži
3,5 €

POSLOVNI KOSILI
Vsak delavnikmed12.00in16.00
Mesno poslovno kosilo
15 €
Dnevna zelenjavna ali
goveja juha z rezanci in korenčkom

Telečja medaljončka z jurčki
v omaki ter z domačim skutnim štrukljem
Mala solata iz solatnega bara

Sladki tris
Snickers rezina, čokoladna kocka in mango sladoled
Morsko poslovno kosilo
15 €
Dnevna zelenjavna ali
goveja juha z rezanci in korenčkom

File lososa na žaru, riž z zelenjavo,
sušenim paradižnikom in bazilikinim pestom
Mala solata iz solatnega bara

Sladki tris
Snickers rezina, čokoladna kocka in mango sladoled

Popoldanska akcija


Popoldanska ponudba
Od ponedeljka do petka med 15. in 19 uro

Mesna lasagna
iz krušne peči - gratinirana s sirom
6,0 €
Domač goveji golaž
z njoki ali polento
6,0 €
Chilli con carne
mehiški fižol s čilijem inmesom
6,0 €
Ocvrti lignji
s tatrsko omako in ocvrtim krompirjem
7,5 €
Ponev z lignji,
mediteransko zelenjavo, kaprami,
olivami in krompirjem
7,5 €
Ponev s piščancem,
mediteransko zelenjavo, krompirjem in sirom
7,0 €
Puranji file iz krušne peči
z mascarpone omako in ocvrtim krompirjem,
gratiniran z mozarello
7,5 €
Piščančja tagliata s pestom,
sušenim paradižnikom, popečeno zelenjavo in rižem
7,5 €
Mesna plošča
( priprava20 minut)
Medaljončki svinjske ribice na žaru,
hrustljave piščančje rezinicein
pleskavica polnjena z dimljenim sirom,
mediteranska zelenjava,
ocvrt krompir, popečena polenta ter
mascarpone omaka, paradižnikova salsa
in sladka čili omaka
12,0 €

Popoldanska »OFF« ponudba
Od ponedeljka do petka med 15. in 19 uro

Domača štručka s piščancem
piščančji trakci, mozzarella,solata ledenka,
brokoli, feta sir, tatarska omaka
3,0€
Domača štručka z roastbeefom
reznice roastbeefa, tartufovo olje, rukola,
sir pecorino, popečen češnjev paradižnik, aceto preliv
4,0 €
Gurmanska štručka – vege
sir bree, hruška, grozdje, rukola,
bučna in sončnična semena, medeni preliv
3,0€
Ocvrti krompirjevi krhlji
2,0 €
Omaka
Načo ali tatarska ali sladka čilijeva,
1,0 €
Hrustljave piščančje rezinice
Piščanec - 25dag
5,0 €
BBQ piščančje peruti
6 peruti – 12 kom
5,0 €
Pekoče piščančje peruti
6 peruti – 12 kom
5,0 €

XXL dila - piščančja krila
za 4 osebe - 2 kg piščančjih kril
BBQ piščančje peruti, pekoče piščančje peruti,
3 omake ( načo, tatarska in sladka čilijeva ) ter
ocvrti krompirjevi krhlji
5,0 €/osebo=20,0€

Goveja tagliatta
25 dag rezinic roastbeefa
z oblanci staranega sira na rukoli
9,0 €